00%

Contact

Instagram


Latest publications

Hello world!

Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or.. Read more

Incredible Vegan Mac and Cheese

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Libero optio,.. Read more

Beet and Burrata Salad with Fried Bread

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Libero optio,.. Read more

Mos Spicy Mango Gin

MOS spicy Mango, der die harmonische Kombination von Wacholder, Koriander, Mango, Zitronenschale, Orangenschale, Angelika Wurzel, Kardamom, afrikanischer Tonkabohne, Kaktusfeige, Baobab-Frucht und verschiedenen Pfeffersorten in sich vereint. Das Ergebnis ist ein komplexer und ausgewogener Gin, der perfekt für einen erfrischenden Gin-Tonic geeignet ist.

Die Mango verleiht dem Gin eine fruchtige Süße und rundet das Geschmacksprofil perfekt ab.

Das Flaschenvolumen umfasst 500ml. Mit 46% vol..

Der Name allein macht Lust darauf, den MOS (Master of Spices) Gin zu probieren. Er vereint afrikanische Wurzeln mit hessischer Brennkunst.

Der MOS Spicy Mango Gin ist ein Gin, der aus einer harmonischen Kombination von verschiedenen Botanicals besteht. Sein einzigartiger Geschmack ergibt sich aus der Verbindung von Wacholder, Koriander, Zitronenschale, Orangenschale, Angelika Wurzel, Kardamom, afrikanischer Tonkabohne, Kaktusfeige, Baobab-Frucht und verschiedenen Pfeffersorten. Jede dieser Zutaten bringt ihre eigenen Aromen und Geschmacksnuancen mit ein und ergibt so eine komplexe und ausgewogene Geschmacksnote, die jeden Gin-Liebhaber begeistern wird.

 

Die Geschichte des MOS Spicy Mango Gins:

Der MOS Spicy Mango Gin wurde von Martin Luther Beller und Blaise Kapet entwickelt. Beller ein bekennender Hessen mit afrikanischen Wurzeln, der als Lehrer eigentlich einen anderen Beruf hat, bis er bei einem Gin Tasting in der Gin Bar in Darmstadt auf Blaise Kapet traf. Der in Afrika verwurzelte Kapet begeisterte Martin mit den unendlichen Aromen und Möglichkeiten, die Gin`s bieten, um Menschen zu verzaubern. So entstand die Idee, einen eigenen Gin zu kreieren.

 

Die Herstellung des MOS Spicy Mango Gins:

Zusammen mit dem Team der Bachgau Destillerie entwickelte Martin und Blaise den MOS Spicy Mango Gin, der sich durch seine einzigartige Zusammensetzung und seine handwerkliche Herstellung auszeichnet. Die getrockneten Mangos und die Superfruit Baobab verleihen dem Gin eine fruchtige Note, die sich perfekt mit den aromatischen Botanicals verbindet. Der Gin hat nicht nur einen ungewöhnlichen Geschmack, sondern auch eine ungewöhnliche Farbe, die durch eine nachträgliche Mazeration mit getrockneten und frischen Flugmangos in Tonfässern erreicht wird.

 

Der Geschmack des MOS Spicy Mango Gins:

Beim ersten Schluck fällt sofort die leichte Schärfe auf, die von den verschiedenen Pfeffersorten stammt. Diese wird von einer süßen Vanillenote begleitet, die durch die afrikanische Tonkabohne hervorgerufen wird. Die Tonkabohne verleiht dem Gin auch eine gewisse Tiefe und Komplexität, die das Geschmackserlebnis nochmals verstärkt.

Der Wacholdergeschmack ist subtil und wird von frischen Zitrusnoten von Zitronen- und Orangenschale ergänzt, die dem Gin eine angenehme Frische verleihen. Die Angelika Wurzel bringt eine leicht blumige Note ein, während das Kardamom dem Gin eine leichte Schärfe und eine würzige Note verleiht. Die Kaktusfeige fügt eine exotische und fruchtige Note hinzu, die den Gin zu einem idealen Begleiter für laue Sommerabende macht.

Im Abgang bleibt der Geschmack des MOS-Spicy-Mango-Gins angenehm lange erhalten, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Die Baobab-Frucht rundet den Geschmack mit einer dezenten, aber erfrischenden Säure ab, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Insgesamt ist der Geschmack des MOS-Spicy-Mango-Gins ausgewogen und harmonisch, ohne dabei langweilig zu sein. Er ist eine echte Geschmacksexplosion, die Gin-Begeisterte überzeugen wird.

 

Serviervorschläge für den MOS Spicy Mango Gin:

Unsere Tonic Empfehlung für einen Gin Tonic sind: Signature von Mistelhain, Fever Tree mediterranean. Als Topics eignen sich entweder Minze Blätter oder frische Mangostücke.

Der MOS Spicy Mango Gin hat einen Alkoholgehalt von 46% vol. und ist in einer Flaschengröße von 500 ml erhältlich. Er eignet sich perfekt für einen erfrischenden Gin-Tonic und zeigt, dass fruchtige Geschmacksnoten und ein klarer Bezug zur Spirituose Gin an sich möglich sind.

Insgesamt ist der MOS Spicy Mango Gin ein Gin, der sowohl für Gin-Liebhaber als auch für Menschen, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind, geeignet ist. Seine handwerkliche Herstellung, die harmonische Kombination der verschiedenen Botanicals sowie  seine fruchtige Note machen ihn zu einem Gin, den man unbedingt probieren sollte.