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Lemon Thyme

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Entdecken Sie die sommerliche Fusion von Zitrone und Thymian im Lemon Thyme Gin. Klar, spritzig und intensiv – eine perfekte Balance aus Frische, Würze und mediterranem Flair. Dieser 42%ige Gin von Wajos überrascht mit einer Zitronenessenz, die eine milde Süße und kräftige Zitrusaromen verleiht. Der Duft kombiniert Wacholder, Zitrus und einen Hauch Thymian. Beim Genuss entfaltet sich eine zitronige Wacholderkraft mit anhaltendem Thymianaroma. Servieren Sie ihn pur, eisgekühlt oder als erfrischenden Gin Tonic mit frischem Thymianzweig. Marx oder Signature Tonics unterstreichen die Nuancen und schaffen ein harmonisches Geschmackserlebnis.

Zwei Lieblinge treffen aufeinander - Entdecken Sie den sommerlichen Geschmack des Lemon Thyme Gin

Time for Lemon-Thyme! Denn wenn Zitrone auf Thymian trifft, kann keiner widerstehen. Es ist die perfekte Harmonie aus Frische und Würzigkeit mit einem Hauch mediterranem Flair. Klar, spritzig und intensiv – mit dem typisch herben Gin Charakter, ausgewählten Botanicals und einer charakteristischen Frische. Pur, eisgekühlt, als Gin Tonic oder im Cocktail ist ab jetzt jeder Anlass die perfekte Lemon-Thyme Time. Wenn Sie also auf der Suche nach einem besonderen Gin, Zitronen Gin oder Gin mit Thymian sind, dann haben Sie mit dem Lemon-Thyme Gin genau das Richtige gefunden. Denn hier ist der Name Programm.


Die Geschichte des Lemon Thmye Gins:

Beim als Weingut gestarteten Familienunternehmen Wajos gibt es nicht nur ein, zwei Gins, sondern eine ganze Range mit Wacholderdestillaten, die alle sehr spezifisch in ihrer Thematik sind: BBQ, Weihnachten, Sommer, Sanddorn, Frühling – man bekommt was draufsteht. So ist das dann auch beim Lemon Thyme Gin. Zwar gibt Wajos selbst nur wenig Informationen dazu, wie er hergestellt wird – aber anhand der Färbung vermuten wir wie erwähnt, dass er nach der Destillation mit einer Zitronenessenz versetzt wird, die ihm seine milde Süße und die kräftige Zitrus-Note verleiht.


Die Herstellung des Lemon Thmye Gins:

Wenn ein Botanical überall gerne zum Wacholder hinzugenommen wird, dann ist es Zitrone. Da macht auch der Lemon Thyme Gin aus dem Hause Wajos keine Ausnahme. Der Grund: Zitrone sorgt für Frische und untermalt andere Botanicals als Kontrast, gerade wenn sie aus der herberen oder süßlichen Richtung kommen. Beim 2021 vorgestellten Gin bildet die Zitrone einen Counterpart zu Thymian. Klar ist auch, dass er damit sofort in die mediterrane Ecke gestellt wird.Alkoholgehalt: 42 % Flasche: 0,5 l

 

Der Geschmack des Lemon Thmye Gins:

Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen Gin-Erlebnis sind, sei es ein Zitronen-Gin oder ein Gin mit Thymian, dann ist der Lemon-Thyme Gin die perfekte Wahl für Sie. Die kräftig-frische Zitrone wird von einer sanften Würze des Thymians umspielt und von sorgfältig ausgewählten Botanicals sowie der charakteristisch herben Wacholdernote des Gins gekrönt.

Der Duft des Wajos Lemon Thyme Gins ist nicht überraschend: Wacholder, Alkohol, Zitrus und ein Hauch von Thymian. Dieser Gin verströmt den Geruch von Wacholder und frischen Zitronenschalen mit einem leicht limettigen Unterton. Anfänglich ist der Thymian lediglich als angenehm kräuterhafte, aber nicht näher differenzierte Note wahrnehmbar.

Beim Genuss entfaltet sich der Gin sofort mit einer zitronigen Wacholderkraft, in die sich der Thymian mischt und präsent bleibt. Bei der Zugabe von Tonic sollte man sparsam sein, da sonst die Citrusaromen in Kombination mit den eigenen Zitronen des Gins eine Barriere errichten, hinter der geschmacklich alle anderen Botanicals deutlich zurückbleiben. Bei wohl dosierter Zugabe ergibt sich jedoch ein angenehmes Zusammenspiel der beiden Namensgeber des Gins: er ist zitronig-frisch und deutlich komplexer.

Minze und Ingwer stürzen sich gemeinsam mit der frischen Zitrone auf den Gaumen, während der Wacholder lediglich eine Nebenrolle spielt. Dann kommen Salbei und spätestens im Finish eindeutig der Thymian zum Vorschein, begleitet von einer milden, aber vorhandenen Süße.

 

Serviervorschläge für den Lemon Thmye Gin:

Mischen Sie einen klassischen Gin Tonic mit dem Lemon-Thyme Gin, um seine volle Geschmacksvielfalt zu erleben, oder genießen Sie ihn pur oder auf Eis. Für eine exklusive Geschmackskombination empfehle ich, einen Zweig frischen Thymians hinzuzufügen. Dies verleiht dem Getränk eine zusätzliche Kräuternote, die die Aromen des Gins perfekt ergänzt. Als Alternative können Sie auch eine Zitronenscheibe verwenden, um die erfrischende Zitrusnote zu betonen.

Erleben Sie den Lemon-Thyme Gin auf eine ganz neue Art, indem Sie ihn mit den für uns passenden Tonics Marx oder Signature kombinieren. Wir finden, dass diese Tonics die Nuancen des Gins unterstreichen und ein harmonisches Geschmackserlebnis schaffen.