Der GINSTR Winter Gin ist eine saisonale Köstlichkeit, exklusiv für die kalte Jahreszeit erhältlich. Hergestellt auf dem Weingut Escher in Stuttgart, zeichnet er sich durch eine sorgfältige Herstellung und hochwertige Zutaten aus. Das Rezept kombiniert Wacholder, Mandarinen, Orangen, Backpflaumen, Zimt, Kardamom und mehr, um ein einzigartiges winterlich-weihnachtliches Aroma zu schaffen. Ob pur oder in verschiedenen Mischungen, dieser Gin begeistert die Sinne. Umsere empfohlene Variation ist ein klassischer Gin Tonic, ggf. mit einer Scheibe Orange oder ein Rosmarinzweig. Jedoch gibt es auch die Variante als Glüh-Gin mit Apfelsaft oder Orangensaft. Dieser Gin mit 44% Alkoholgehalt und 500 ml Flasche ist eine festliche Delikatesse.
Entdecken Sie den besonderen Geschmack des Ginstr Winter Gin – Nur in der kalten Jahreszeit erhältlich
Der GINSTR Winter Gin ist ein ganz besonderes Destillat für die frostige Saison. Dieser winterliche Gin wird lediglich in einer äußerst begrenzten Menge produziert. Holt euch die letzten verfügbaren Flaschen dieses exquisiten. Egal, ob für euch selbst oder für eure geschätzten Freunde – der GINSTR Winter Gin zeichnet sich durch sein edles Flaschendesign und sein unverwechselbar winterlich-weihnachtliches Bouquet aus!
Die Geschichte des Ginstr Winter Gins:
GINSTR – Stuttgart Dry Gin entstand aus der Leidenschaft von Markus Escher und Alexander Franke für Gin. Sie begannen ihre Reise im Dezember 2016 auf Markus’ Weingut in Schwaikheim bei Stuttgart, wo sie den beliebten Ginstr Stuttgart Dry Gin entwickelten. Nach über zwei Jahren harter Arbeit und Hingabe wurde der Gin im Dezember 2016 auf den Markt gebracht.
Der Winter Gin, der im Herbst 2021 vorgestellt wurde, spiegelt die einzigartigen Aromen der kalten Jahreszeit wider. Markus Escher, bringt seine Expertise und Leidenschaft für Gin in die Produktion ein. Alexander Franke, ein bekannter Moderator und leidenschaftlicher Gin-Kenner, lernte Markus zufällig kennen und erfüllte sich mit GINSTR seinen Traum von einem perfekten Gin.
Die Herstellung des Ginstr Winter Gins:
Der GINSTR – Winter Gin wird in der eigenen Brennerei von Alexander, Markus und dem engagierten GINSTR-Team hergestellt und verfeinert, wobei natürlich auch original Cannstatter Mineralwasser verwendet wird.
Das Rezept umfasst Zutaten wie Wacholder, Mandarinen, Orangen, Backpflaumen, Zimtstangen, Kardamom und viele weitere hochwertige Gewürze und Botanicals.
Die Brennerei, die sich auf dem Weingut Escher befindet, ist der Ort, an dem dieser exklusive Gin entsteht. Hier wird der Gin in einem alten Brennkessel gebrannt, der sogar noch vom Großvater stammt und den liebevollen Spitznamen “Otto” trägt. Aufgrund der großen Nachfrage hat Markus inzwischen eine zweite Brennblase in Betrieb genommen, um der steigenden Produktion gerecht zu werden.
Der Geschmack des Ginstr Winter Gins:
GINSTR Winter Gin ist ein fruchtiger Gin mit den warmen Aromen des Winters und der festlichen Weihnachtszeit. Das Rezept umfasst Wacholderbeeren, Tonkabohnen, Ingwer, Zimt, Sternanis und Bourbon-Vanille. Mandarinen, Orangen und Backpflaumen verleihen dem Gin eine fruchtige Note, während Nelken, Kardamom und eine leichte Spur von Pfeffer dem Gaumen eine Vielfalt an Aromen bieten. Diese harmonische Mischung aus herben, wärmenden Gewürzen und fruchtigen Nuancen sorgt für ein winterliches Geschmackserlebnis.
Das Glas wird von einem weihnachtlichen und angenehm fruchtigen Aroma umhüllt. Neben der zurückhaltenden Wacholdernote dominieren sofort die Düfte von Zimt, Anis und Kardamom. Fruchtige Anklänge von Orangen und Pflaumen erzeugen ein festliches Bouquet, das an Spekulatius und die bevorstehende Weihnachtszeit erinnert. Die Vorfreude auf die Winter Edition von GinSTR wird mit jedem Atemzug gesteigert.
Am Gaumen überzeugt der GinSTR Winter Gin mit seiner würzigen Präsenz. Hier entfalten sich eindrucksvolle Noten von Zimt, Anis und Lakritz. Der Wacholder tritt dezent in den Hintergrund und wird von der fruchtigen Essenz von Mandarinen, Orangen und Pflaumen umspielt. Der Abgang ist ausgesprochen mild und wird von fruchtig-würzigen Anklängen begleitet. Hier stehen Zimt und wärmender Kardamom im Mittelpunkt und bleiben lange auf dem Gaumen präsent.
Serviervorschläge für den Ginstr Winter Gin:
Der GINSTR Winter Gin offenbart sein volles Aroma vor allem in reiner Form, doch auch als Mixgetränk erfreut er sich großer Beliebtheit. Die Hersteller empfehlen insbesondere, den Winter Gin mit warmem Apfelsaft zu kombinieren, um einen köstlichen Glüh-Gin zu genießen. Alternativ dazu kann man ihn auch mit Orangensaft und einem Hauch Tonic Water mixen, wodurch der GINSTR Winter Gin seine vielschichtigen Aromen bestens zur Geltung bringt. Ihr seid herzlich dazu eingeladen, verschiedene Mischungen auszuprobieren. Wir können zweifellos diesen Gin für die Wintersaison empfehlen, der nach dem Kürzel des Stuttgarter Flughafens benannt wurde.
Für eine geschmackvolle Präsentation empfehlen wir eine Orangenscheibe als ansprechende Garnitur oder ein. In einem Longdrink serviert man den eiskalten GinSTR Winter Gin, wie es bei einem Gin & Tonic üblich ist. Hierbei kann man einen Spritzer Orangensaft hinzufügen und das Getränk mit einer Orangenscheibe garnieren. Das leicht würzige Signature Tonic Water von Mistelhain eignet sich hervorragend als Begleitung. Für einen Gin Tonic empfehlen wir sowohl das Tonic Signature als auch Ambition. Liebhaber von weihnachtlichen Aromen, gepaart mit fruchtigen Nuancen, sollten unbedingt einmal den GinSTR Winter Gin probieren. Er verfügt über einen Alkoholgehalt von stolzen 44% vol. mit einem Flaschenvolumen von 500 ml..