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Citris Gin

Citris Gin ist ein außergewöhnlich frischer und natürlicher Gin, der aus einer feinen Komposition von verschiedenen Zitrusfrüchten, klassischen Wacholderbeeren, Koriandersamen, Nelke und Kardamom besteht. Hinzu kommen frisches Zitronengras und Limettenblätter, die diesem Gin eine einzigartige Geschmacksnote verleihen.

Der von Bartendern kreiert Citris Gin enthält einen natürlichen Auszug von mehr als 100g Zitrusfrüchten pro Flasche, was ihm ein starkes Aroma verleiht. Er kann sowohl pur, als auch als Gin Tonic oder in einem Cocktail genossen werden.

Besonders hervorzuheben ist der persönliche Bezug der Cedrozitronen, Bergamotten und Blutorangen von sizilianischen und kalabrischen Bauern, die in diesem Gin verwendet werden.

Es sollte beachtet werden, dass bei Kühlung Trübungen auftreten können, die durch ätherische Öle verursacht werden. Doch dies ist ein vollkommen natürlicher Prozess und hat keinen Einfluss auf die Qualität des Gins. Die Flasche enthält 500ml und hat einen Alkoholgehalt von 42% Vol.

Beim Genuss des Citris Gins entfaltet sich ein sinnliches Erlebnis auf der Zunge. Anfangs kommen feine ätherische Düfte von Zitronenschale, Bergamotte und Pinienharz zur Geltung, später folgen cremigere Zitrusnoten wie Lemon Curd und Orangenblüten. Schließlich machen sich Nelke, Zedernholz, Wacholder und Limettenblatt bemerkbar.

Auf der Zunge fühlt sich der Citris Gin kräftig und erfrischend an, mit einem Hauch von Zitronengras, Limette und Orange. Es folgt die feine Cassia-Rinde und im Abgang Anklänge von Holunder- und Rosenblüte. All diese Noten machen den Citris Gin zu einem außergewöhnlichen Genuss, den man nicht verpassen sollte.

Entdecken Sie den exquisiten Geschmack des Citris Gin - Eine erfrischende Zitrusnote für Ihren Gaumen

Willkommen zu einer Reise in die Welt des Citris-Gins der renommierten Brennerei Faude-feine-Brände. Dieser außergewöhnlich frische und natürliche Gin ist eine feine Komposition aus verschiedenen, am Baum gereiften Zitrusfrüchten, klassischen Wacholderbeeren, Koriandersamen, Nelke und Kardamom. Mit frischem Zitronengras und Limettenblättern abgerundet, verleiht dieser Gin jedem Cocktail oder Gin Tonic eine einzigartige Geschmacksnote. Lassen Sie uns gemeinsam in die Welt des Citris-Gins eintauchen und seine faszinierenden Aromen entdecken.

 

Die Geschichte des Citris Gins:

Der Citris Gin entstammt der Brennerei Faude-feine-Brände.

Die Brennerei wurde 1999 von Christoph Faude in Staufen im Breisgau gegründet. Seitdem hat die Brennerei eine Vielzahl von preisgekrönten Produkten hergestellt, darunter Brände, Liköre und Gin. Die Brennerei Faude-feine-Brände legt großen Wert auf die Verwendung hochwertiger Rohstoffe und traditioneller Herstellungsmethoden. Das Unternehmen produziert seine Produkte in kleinen Chargen, um sicherzustellen, dass jeder Artikel die höchste Qualität hat.

Die Brennerei hat auch einen Ruf als innovativer Hersteller von Spirituosen erworben, die auf ungewöhnliche Aromen und Zutaten setzen. Der Citris-Gin ist eine dieser innovativen Kreationen.

 

Die Herstellung des Citris Gins:

Die Brennerei Faude-feine-Brände verwendet für die Herstellung des Citris-Gins ausschließlich hochwertige und handverlesene Zutaten, die in einem aufwändigen Prozess verarbeitet werden. Die Zitrusfrüchte werden von sizilianischen und kalabrischen Bauern persönlich ausgewählt und in einem schonenden Verfahren zerkleinert und gemahlen, um ihr volles Aroma zu erhalten.

Die verschiedenen Gewürze wie Wacholderbeeren, Koriandersamen, Nelke und Kardamom werden ebenfalls sorgfältig ausgewählt und in der richtigen Dosierung hinzugefügt, um ein ausgewogenes Geschmacksprofil zu erzielen. Zudem verwendet die Brennerei frisches Zitronengras und Limettenblätter, die dem Gin eine einzigartige Note verleihen.

Die Herstellung des Citris-Gins erfolgt in kleinen Chargen und wird in einer Kupferbrennblase destilliert. Die verwendete Methode ist das “London Dry”-Verfahren, bei dem alle Zutaten gemeinsam destilliert werden und keine zusätzlichen Aromen oder Zucker hinzugefügt werden.

Nach der Destillation wird der Gin mit frischem Quellwasser auf die gewünschte Trinkstärke verdünnt und abgefüllt. Es sollte beachtet werden, dass bei Kühlung Trübungen auftreten können, die durch ätherische Öle verursacht werden. Doch dies ist ein vollkommen natürlicher Prozess und hat keinen Einfluss auf die Qualität des Gins.

Insgesamt ist die Herstellung des Citris-Gins ein aufwändiger Prozess, der viel Handarbeit erfordert und dafür sorgt, dass jeder Gin ein Unikat ist. Durch die Verwendung hochwertiger und natürlicher Zutaten entsteht ein außergewöhnlicher Gin mit einem einzigartigen Geschmacksprofil.

 

Der Geschmack des Citris Gins:

Der Geschmack des Citris-Gins der Brennerei Faude-feine-Brände ist außergewöhnlich frisch und natürlichen, mit einer feinen Komposition von verschiedenen Zitrusfrüchten, klassischen Wacholderbeeren, Koriandersamen, Nelke und Kardamom. Das hinzugefügte frische Zitronengras und Limettenblätter verleihen dem Gin eine einzigartige Geschmacksnote.

Besonders bemerkenswert ist der intensive natürliche Auszug von mehr als 100g Zitrusfrüchten pro Flasche, der dem Gin ein starkes Aroma verleiht. Dabei kommen anfangs feine ätherische Düfte von Zitronenschale, Bergamotte und Pinienharz zur Geltung. Später folgen cremigere Zitrusnoten wie Lemon Curd und Orangenblüten.

Im weiteren Verlauf macht sich Nelke, Zedernholz, Wacholder und Limettenblatt bemerkbar. Auf der Zunge fühlt sich der Citris Gin kräftig und erfrischend an, mit einem Hauch von Zitronengras, Limette und Orange. Es folgt die feine Cassia-Rinde und im Abgang Anklänge von Holunder- und Rosenblüte. All diese Noten machen den Citris Gin zu einem außergewöhnlichen und einzigartigen Genuss.

 

Serviervorschläge für den Citris Gin:

Der Citris Gin kann sowohl pur genossen werden, als auch als Grundlage für einen Gin Tonic oder für die Herstellung von Cocktails dienen. Durch seine erfrischenden Zitrusnoten ist er besonders für die warmen Sommermonate geeignet. Hier kann er beispielsweise mit einem hochwertigen Tonic Water und einer Zitrusfrucht als Garnitur serviert werden.

Es ist jedoch zu beachten, dass bei Kühlung des Citris Gins Trübungen auftreten können. Dies ist jedoch ein natürlicher Prozess und hat keinen Einfluss auf die Qualität des Gins. Im Gegenteil, es zeigt, dass bei der Herstellung des Gins nur natürliche Zutaten verwendet wurden, was den einzigartigen Geschmack des Citris Gins ausmacht.

Der Citris Gin der Brennerei Faude-feine-Brände kann auf unterschiedliche Weise serviert werden, je nachdem welche Präferenzen man hat. Hier sind einige Serviervorschläge:

  1. Pur: Der Citris Gin kann pur genossen werden, um seine einzigartigen Geschmacksnoten und Aromen vollständig zu erleben. Dazu kann man den Gin in einem gekühlten Glas servieren und ihn langsam schlürfen.
  1. Gin Tonic: Ein klassischer Gin Tonic eignet sich hervorragend, um den Citris Gin zu genießen. Dazu kann man Eiswürfel in ein hohes Glas geben, den Gin hinzufügen und mit Tonic Water auffüllen. Zur Garnierung kann man eine Zitronen- oder Orangenscheibe verwenden.

Unsere Tonic Empfehlungen sind: Thomas Henry, Signature oder Ambition von Mistelhain, Marx Tonic von Wilhelm Marx Edelbrandmanufaktur, Fever Tree Indian Tonic.

  1. Cocktail: Der Citris Gin eignet sich auch hervorragend für die Herstellung