Der Ginato Pinot Grigio Gin vereint die Fruchtigkeit italienischer Pinot-Grigio-Trauben mit toskanischem Wacholder und sizilianischen Zitrusfrüchten zu einem weichen, mediterran geprägten Gin. Produziert in der Emilia-Romagna, verbindet er klassische Destillationskunst mit der Leichtigkeit italienischer Weinkultur. In der Nase zeigen sich frische Zitrusaromen und florale Noten, am Gaumen dominieren Traubenfrucht, Zitrus und milde Wacholderwürze. Das Ergebnis ist ein eleganter, harmonischer Gin – ideal für puren Genuss oder raffinierte Gin & Tonics. Ein moderner Gin mit authentisch italienischem Charakter und einem Hauch Dolce Vita.
Ginato Gin – Die Eleganz der Pinot Grigio Traube trifft die Seele des Gins
Der Ginato Pinot Grigio Gin bringt die Aromen mediterraner Trauben, sizilianischer Zitrusfrüchte und toskanischer Wacholderbeeren in perfekter Harmonie zusammen. Ob pur, im Tonic oder als raffinierter Cocktail – dieser Gin ist eine stilvolle Hommage an das italienische Lebensgefühl. Tauchen Sie ein in die Welt von Ginato und erfahren Sie, was ihn so besonders macht.
Die Geschichte des Ginato Pinot Grigio Gins:
Der Ginato Pinot Grigio Gin stammt aus Italien und ist Teil der Ginato-Serie – einer Premium-Gin-Linie, die sich ganz der Verbindung italienischer Weinkultur mit traditioneller Gin-Herstellung verschrieben hat. Produziert wird er in der Region Emilia-Romagna, nahe Ravenna, einem Gebiet, das sowohl für kulinarische Exzellenz als auch für Weinanbau bekannt ist.
Hinter der Marke steht das Unternehmen Kirker Greer Spirits mit Sitz in Belfast, das seit 2007 hochwertige Spirituosen international vertreibt. Die Idee hinter Ginato ist es, das Lebensgefühl der italienischen Regionen – von Nord bis Süd – in flüssiger Form einzufangen. Dabei ist jede Sorte eine Hommage an eine typisch italienische Rebsorte oder Frucht.
Der Pinot Grigio Gin verkörpert die Leichtigkeit und Eleganz dieser beliebten Weißweintraube und kombiniert sie mit klassischen Gin-Zutaten – ein innovativer Ansatz, der mediterranen Charakter mit raffinierter Tiefe vereint.
Die Herstellung des Ginato Pinot Grigio Gins:
Die Herstellung des Ginato Pinot Grigio Gins vereint traditionelles Destillationshandwerk mit typisch italienischer Aromatik. Im Zentrum steht die sorgfältige Auswahl regionaler Zutaten, die in kleinen Chargen verarbeitet werden, um höchste Qualität und aromatische Reinheit zu gewährleisten.
Herzstück des Gins ist ein Destillat aus echten Pinot Grigio Trauben, einer der bekanntesten Weißweinsorten Italiens. Diese Trauben verleihen dem Gin seine charakteristische Fruchtigkeit und elegante, weinige Note. Ergänzt wird das Profil durch tief aromatische Wacholderbeeren aus der Toskana, die dem Destillat Struktur und klassischen Gin-Charakter verleihen.
Für die frische, lebendige Komponente sorgen sonnengereifte Zitrusfrüchte aus Sizilien, insbesondere Zitronen und Orangen. Ihre ätherischen Öle und Schalen bringen eine angenehme Leichtigkeit und Helligkeit in den Gin. Fein abgestimmte Kräuter- und Blütenaromen runden das Gesamtbild ab und geben dem Ginato Pinot Grigio Gin seine mediterrane Tiefe.
Die Mazeration der Botanicals erfolgt in neutralem Alkohol, bevor das Ganze schonend in traditionellen Kupferbrennblasen destilliert wird. Dieses Verfahren bewahrt die filigranen Aromen und verleiht dem Gin eine weiche, ausgewogene Struktur. Das Ergebnis ist ein Premium-Gin, der sich durch Handwerkskunst, italienische Herkunft und ein modernes Geschmacksprofil auszeichnet – authentisch, charaktervoll und unverwechselbar mediterran.
Der Geschmack des Ginato Pinot Grigio Gins:
Der Ginato Pinot Grigio Gin hebt sich geschmacklich von klassischen London Dry Gins ab. Sein Profil ist fruchtiger, weiniger und insgesamt weicher – ohne die für Gin typische Wacholderbasis zu verlieren.
Nase: Frische Zitrusnoten dominieren, begleitet von einem zarten, fast weinartigen Duft der Trauben und floralen Anklängen.
Gaumen: Mild, harmonisch und leicht süßlich. Die Pinot-Grigio-Traube prägt den Geschmack deutlich, wird aber durch Zitrusfrüchte und eine sanfte Wacholderwürze ausbalanciert.
Abgang: Weich, fruchtig und leicht kräuterig, mit einem frischen Finish.
Serviervorschläge für den Ginato Pinot Grigio Gin:
Empfehlenswert sind etwa Fever-Tree Mediterranean Tonic oder Thomas Henry Botanical Tonic, die mit ihren fein abgestimmten Aromen perfekt zur fruchtig-floralen Struktur des Gins passen. Für Liebhaber eleganter Premium-Kompositionen eignet sich auch das 1724 Tonic Water, dessen sanfte Kohlensäure und leicht süßliche Note die Weintrauben-Komponente besonders weich betonen. Ergänzend bieten sich Fever-Tree Premium Tonic, das mit seiner klaren, ausgewogenen Bitterkeit überzeugt, sowie das kraftvolle und zugleich feine Max Tonic an. Ebenfalls sehr gut harmoniert das Signature Tonic Water von Mistelhain, das mit seiner subtilen Fruchtigkeit und angenehmen Frische den mediterranen Charakter des Ginato Pinot Grigio Gin stilvoll unterstreicht.
Auch bei der Wahl des Garnish darf der mediterrane Ursprung unterstrichen werden: Eine klassische Zitronenzeste oder -scheibe hebt die Frische der sizilianischen Zitrusfrüchte hervor, während ein Zweig frischer Basilikum oder ein paar grüne Weintrauben als Garnitur nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich stimmig sind. Für einen besonderen Akzent sorgen getrocknete Orangenscheiben oder essbare Blüten wie Lavendel oder Veilchen, die den Gin Tonic in einen eleganten Aperitif verwandeln.
Insgesamt lässt sich sagen: Weniger ist mehr. Der Ginato Pinot Grigio Gin lebt von seiner Balance – das passende Tonic und ein gezielter Garnish lassen seine Vielschichtigkeit glänzen, ohne zu dominieren.