Quarantini Social Black ist eine bemerkenswerte Innovation im Gin Sortiment. Der Sitz des Unternehmens ist in Frankfurt und seine Gründung fällt in die Zeit der Corona-Pandemie. Trotz der Herausforderungen, die durch die Pandemie entstanden sind, hat Quarantini es geschafft, in kurzer Zeit eine bedeutende Position in der Branche zu erreichen.
Eine Besonderheit von Quarantini Social Black ist, dass das Unternehmen in Zusammenarbeit mit Viva Con Aqua pro verkaufte Flasche 1 Mensch in Sambia mindestens 1 Jahr mit sauberem Trinkwasser versorgt. Dafür bauen sie gemeinsam mit Viva Con Aqua Trinkwasserbrunnen. Durch den Kauf von Quarantini Social Black genießt man also nicht nur einen exotischen Gin, sondern unterstützt auch ein wichtiges soziales Projekt.
Die Kombination von Papaya, Pomeranze, Angelika Wurzel, Bergamotte, Korriandersamen und Veilchenwurzel ergibt einen reichen und erfrischenden Geschmack, der die Sinne erfreut.
Mit einem Alkoholgehalt von 42% und einer Flaschengröße von 500 ml ist Quarantini Social Black perfekt für eine kleine Feier oder einen gemütlichen Abend mit Freunden. Der einzigartige Geschmack und die soziale Verantwortung, die mit diesem Getränk einhergeht, machen es zu einem wahrhaft besonderen Erlebnis.
Entdecken Sie den exotischen Geschmack des Quarantini social black Gin - Eine exotische Verführung für Ihre Gaumen und ein echter Hingucker.
Der Quarantini social Black-Gin ist ein echter Genuss. Mit seiner dunklen Farbe und dem einzigartigen Papaya Geschmack ist er ein echtes Highlight. Ob pur oder als klassischer Gin Tonic, dieser Gin macht immer eine gute Figur. Probieren Sie ihn aus und lassen Sie sich von seiner besonderen Note verzaubern!
Die Geschichte des Quarantini social black Gins:
Es war den Inhabern unglaublich wichtig, einen fruchtigen Gin herauszubringen. Deshalb haben sie neben den bekannten Wachholder noch jede Menge Papaya, Bergamotte und Bitterorange in die Destillerie hinzugeführt. Angelika Wurzel, Veilchenwurzel und Koriandersamen verleihen diesem Gin eine geschmackliche Untermauerung.
Quarantini wurde im Jahr 2020 gegründet, um Gastronomen und kleine Händler in der Pandemie zu unterstützen. In eineinhalb Jahren kam so über 175.000 € Spenden zusammen. Nachdem die Mission erfolgreich war, entwickelten sie mit ihrer Community einen neuen sozialen Zweck: Pro Verkauf der Flasche versorgt Quarantini einen Menschen in Namibia ein Jahr lang mit sauberem Trinkwasser. Hierzu arbeiten sie mit Viva Con Aqua zusammen und bauen Wasserbrunnen in Sambia, um Trinkwasser vor Ort zu ermöglichen.
Während der Quarantäne im April 2020 haben sich die Gründer jeden Donnerstag bei einem after work Call virtuell mit Gin auf eine (fast) abgeschlossene Arbeitswoche angestoßen. Daraus leitete sich die Idee ab, einen sozialen Gin zu entwickeln, der sowohl gut schmeckt, als auch den Menschen während der Quarantäne eine Freude bereitet.
Die drei Freunde könnten kaum unterschiedlicher sein, vielleicht ist auch gerade das, was sie verbindet. Galyna ist 24 und kam mit 15 Jahren aus Kiew nach Deutschland. Sie liest unglaublich gerne Biografien und lässt sich beim Kochen auch mal von Influencern inspirieren. Neben ihrem Studium in Frankfurt war sie zunächst bei Tesla Sljivo für das Marketing und Sales verantwortlich und gründete noch vor ihrem Abschluss mit Boris und Anatoli Quarantini Gin.
Boris, 38, kommt aus Kroatien, hat zwei kleine Töchter und entwickelte ab 2010 die kroatische Spirituosen-Brand TESLA Sljivo, die mittlerweile bis nach Japan exportiert wird. Er machte sich mit 17 das erste Mal selbstständig, hat Design und Marketing studiert und war noch nie angestellt. Boris kocht ebenfalls für sein Leben gerne.
Der dritte im Bunde, Anatoli, 34, kam mit fünf Jahren aus Russland nach Deutschland, hat elf Jahre in einem Catering-Konzern gearbeitet und machte sich mit 29 Jahren selbstständig. Er spielt gerne Basketball und Tischtennis, steht um 5:30 Uhr auf und joggt so dem Sonnenaufgang entgegen. In ihrer Freizeit kochen die drei auch gerne zusammen und experimentieren mit Gewürzen und Zutaten aus aller Welt. Hier finden sie auch die Zeit, über neue Gin-Kreationen zu grübeln.
Die Herstellung des Quarantini social black Gins:
Der Quarantini social black Gin wird sorgfältig hergestellt, um sicherzustellen, dass jeder Tropfen das perfekte Gleichgewicht zwischen Aromen und Zutaten enthält. Die Herstellung beginnt mit der Auswahl der besten Botanicals und Zutaten, die dem Gin seinen einzigartigen Geschmack verleihen.
Die Zutaten werden dann in einem Kupferbrennkessel mazeriert, um ihre Aromen freizusetzen. Anschließend wird Alkohol hinzugefügt und die Mischung wird in einem traditionellen Brennverfahren destilliert. Dieser Prozess sorgt dafür, dass der Gin seine charakteristische glatte und seidige Textur erhält.
Nach dem Brennen wird der Gin mit Wasser verdünnt, um den Alkoholgehalt zu reduzieren. Schließlich wird der Quarantini social black Gin in Flaschen abgefüllt und ist bereit, genossen zu werden.
Während des gesamten Herstellungsprozesses werden strenge Qualitätskontrollen durchgeführt, um sicherzustellen, dass jeder Gin die hohen Standards erfüllt, die von den Gründern des Quarantini social black Gins gesetzt wurden. Das Ergebnis ist ein Gin von außergewöhnlichem Geschmack, der sowohl pur als auch in Cocktails genossen werden kann.
Der Geschmack des Quarantini social black Gins:
Aus dem Tastingglas strömen, exotisch Fruchtige, Nuancen von Reifen Papayas. Diese paaren sich mit den Citrus Noten von der wunderbar eingebunden Bergamotte und den Pomeranzen. Der Wachholder und feinwürzige Aromen von Koriander sind eher nachgelagert, in Bouquet wahrzunehmen, da die exotischen Düfte dominieren. Aber für einen Western Style Gin absolut okay. beim Schwenken, bilden sich ölige Schlieren am Glas Rand und die kleinen Tröpfchen laufen sie zum Glasboden zurück.
Im Mundraum explodieren Botanicals zu einem fruchtigen Gesamtbild. Ein wahrlich exotisches Ensemble. Die Papaya verleiht dem Gin einen Hauch von Exotik und sorgt für ein fruchtiges und süßes Aroma. Bitterorangen, auch bekannt als Pomeranzen, verleihen dem Gin eine leichte Bitterkeit und eine zitrusartige Note, die perfekt zu den anderen Botanicals passt. Zitronen- und Orangenschalen sorgen für ein frisches und fruchtiges Aroma, während Gewürze wie Zimt, Kardamom und Nelken dem Gin zusätzliche Nuancen verleihen und zu seiner komplexen Geschmacksvielfalt beitragen.
Serviervorschläge für den Quarantini social black Gins:
Klassisch mit Tonic: Der Quarantini Social Black Gin eignet sich perfekt für einen klassischen Gin & Tonic. Mischen Sie ihn mit Ihrem Lieblingstonic und geben Sie eine Scheibe Limette oder Zitrone hinzu. Die schwarze Farbe des Gins verleiht Ihrem Drink eine geheimnisvolle Note. Unsere Tonic Empfehlungen sind: Signature, Ambition von Mistelhain.