Der Hyper Low Gin von Winestillery ist ein innovatives Gin-Elixier aus der Toskana, das die Aromen eines klassischen Gins in außergewöhnlicher Konzentration vereint. Hergestellt aus Wacholder, Koriander, Zitrone und Iriswurzel, entfaltet bereits eine minimale Dosierung ein authentisches Gin-Erlebnis. Intensive Wacholdernoten, frische Zitrusaromen und feine Gewürznuancen sorgen für einen überraschend vollmundigen Geschmack. Als echtes Destillat und nicht kühlfiltriert, steht der Hyper Low Gin für moderne Destillationskunst und eine neue Generation bewussten Genusses.
Winestillery Hyper Low Gin – Die Essenz eines Gin & Tonic in nur einem Milliliter
Wie viel Gin braucht es für einen echten Gin & Tonic? Winestillery beantwortet diese Frage auf überraschende Weise: nur einen Milliliter. Der Hyper Low Gin ist kein alkoholfreier Ersatz und kein Aromakonzentrat, sondern ein hochkonzentriertes Gin-Elixier, das die charakteristischen Aromen von Wacholder, Zitrus und Gewürzen in wenigen Tropfen freisetzt. Ein innovatives Destillat aus der Toskana für alle, die bewusst genießen möchten, ohne auf den Geschmack eines klassischen Gin & Tonic zu verzichten.
Die Geschichte des Winestillery Hyper Low Gin:
Der Hyper Low Gin von Winestillery ist das Ergebnis einer mutigen Idee: den authentischen Geschmack eines klassischen Gin & Tonic zu bewahren und gleichzeitig den Alkoholgehalt auf ein Minimum zu reduzieren. Entwickelt wurde dieses außergewöhnliche Gin-Elixier in der Toskana, wo Winestillery traditionelle Destillationskunst mit innovativen Konzepten verbindet. Statt einen alkoholfreien Ersatz zu schaffen, entstand ein hochkonzentriertes Destillat, das die Essenz eines Gins in wenigen Tropfen einfängt und damit neue Maßstäbe in der modernen Low-ABV-Mixologie setzt.
Die Herstellung des Winestillery Hyper Low Gin:
Hyper Low Gin ist ein echtes Gin-Destillat von außergewöhnlicher Intensität. Produziert wird es in der Pot Still „Bacchus“ nach einer eigens entwickelten Destillationsmethode, die eine extrem hohe Konzentration der Aromen ermöglicht. Die Spirituose wird handwerklich hergestellt, nicht kühlfiltriert und bewahrt dadurch die volle Charakteristik ihrer Botanicals.
Zu den wichtigsten Zutaten zählen Wacholder, Koriander, Zitrone und Iriswurzel. Durch die außergewöhnliche Konzentration genügt bereits 1 ml Hyper Low Gin, um 200 ml Tonic Water mit den typischen Aromen eines klassischen Gin & Tonic zu versehen. Eine 100-ml-Flasche reicht somit für bis zu 100 Drinks.
Der Geschmack des Winestillery Hyper Low Gin:
Nase
Intensive Wacholdernoten prägen das Bouquet und werden von frischen Zitronenaromen begleitet. Würzige Akzente von Koriander sowie dezente florale Nuancen sorgen für zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Geschmack
Am Gaumen präsentiert sich der Hyper Low Gin überraschend vollmundig. Kräftiger Wacholder bildet das Fundament, während frische Zitrusnoten und feine Gewürzanklänge für eine ausgewogene Balance sorgen. Die hohe Konzentration der Botanicals erzeugt ein authentisches Gin-Erlebnis mit bemerkenswerter Intensität.
Abgang
Der Abgang ist trocken, klar und lang anhaltend. Wacholder und frische Zitrusnoten bleiben angenehm präsent und hinterlassen den charakteristischen Eindruck eines klassischen Gin & Tonic.
Serviervorschläge für den Winestillery Hyper Low Gin:
Für einen perfekten Hyper Gin & Tonic ein Highball-Glas mit Eiswürfeln füllen, 200 ml Tonic Water hinzufügen und anschließend 1 ml Hyper Low Gin dosieren. Durch diese einzigartige Rezeptur entsteht ein Drink mit nur etwa 0,35 % Vol. Alkohol, der dennoch den vollen Charakter eines klassischen Gin & Tonic entfaltet.
Besonders empfehlenswert ist die Kombination mit Mistelhain Ambition Tonic, das die Wacholder- und Zitrusnoten besonders harmonisch unterstützt. Ebenso hervorragend passen Fever-Tree Indian Tonic Water für einen klassisch-trockenen Stil sowie Mistelhain Signature Tonic, das zusätzliche Kräuter- und Gewürznoten in den Drink bringt.
Als Garnitur empfehlen sich eine frische Zitronenzeste, eine getrocknete Zitronenscheibe oder etwas Zitronenthymian. Diese unterstreichen die frischen Botanicals des Hyper Low Gin und sorgen für ein besonders ausgewogenes Geschmackserlebnis.